A RECEITA QUE MORA NO CADERNINHO DA VOVÓ
Sabe aquele bolo gostoso da casa da vovó, aquela sensação de aconchego, cheio lembranças boas? Ótimo para um papo gostoso no lanchinho com as amigas ou aquele momento só seu... e acompanhado por um bom café ou um chá quentinho, uma das dobradinhas mais felizes do universo... Super fácil de fazer, não requer prática nem experiência: separe todos os ingredientes e, começando pelo leite, acrescente tudo no liquidificador, bata até que a massa esteja uniforme... Não você não entendeu errado... É simples assim!
Pré-aqueça o forno por 5 minutos, 180º, unte uma assadeira de sua preferência (cuidado que o bolo cresce bastante) e deixe por cerca de 40 a 45 minutos... as camadas se dividem sozinhas enquanto assa - claro que existe uma explicação técnica para isto mas gosto de pensar que a fada do forno faz isto por nós - e na hora que você parte, estão todas lá, lindinhas, organizadas e deliciosas... bom apetite...
Os ingredientes: 4 ovos, 2 xícaras e meia de açúcar,1 xícara de fubá,2 colheres de sopa de farinha de trigo,1 litro de leite,100gramas de queijo ralado,100gramas de cocô ralado,2 colheres de sopa de manteiga e 1 colher de fermento.
